面对未来保鲜柜的发展趋势，国内保鲜柜企业应立足科技创新，加大自主创新力度;逐步推行“大强小专”的生产经营模式，形成“保鲜柜”市场竞争体系;重视绿色包装、杜绝污染和重视环境保护。没有自主创新的技术的产品就和没有灵魂的人一样，只有一个躯体，只有掌握了最科学的新技术，才能立足于致胜的最高点，才能战胜对手。
 
    要突破保鲜柜产品关键技术，除需要有足够的研发资金支援外，更重要的是能够消化、吸收国外相关先进技术，以突破性与集成性相融合的创新手段，全面提升装备综合性能的高可靠性和高安全性。这就需要拥有具备保鲜柜技术整合和创新能力的高素质复合型人才。由于保鲜柜业界的发展历史和资本结构的原因，高素质人才的极度缺乏已成了不争的事实，也成为制约保鲜柜行业技术水平发展的瓶颈。

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保鲜柜行业发展格局与宏观导向缺乏的矛盾保鲜柜行业的特殊性表现在:保鲜柜技术跨度宽、综合性强、保鲜柜市场发展空间大等方面。但是保鲜柜行业资本构成相对简单，格局较分散，保鲜柜企业间相互封锁，保鲜柜产品技术垄断，闭门造车的现象较为严重。在保鲜柜技术层次上，多为低水平共性常规装备生产,高素质人才极度缺乏，具备自主创新与研发能力的保鲜柜厂家屈指可数。保鲜柜行业宏观指导属于多个保鲜柜行业协会，政出多门形成了一个无明确宏观导向，也无发展扶持政策，更无技术规范监督的“三无保鲜柜行业”，严重地制约了整体保鲜柜技术水平的提高，大大滞后于保鲜柜产业的发展。