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好方法治理超市冷藏柜结冰现象

2013/9/29 10:15:53

超市在卖冷链食品时,最头疼的是,超市冷藏柜经常结冰。特别是在夏季,由于超市人流量大,工作繁忙,根本没有时间去做除冰工作。所以超市方面对这个现象也是比较头疼的,在今年几十年一遇的高温中,这种现象就更加严重。我们优凯接到大量客户咨询有关治理超市冷藏柜结冰的现象,为了让这个问题今后得到解决。小编今天就给大家罗列了一些行之有效的治理超市冷藏柜结冰方法,让客户再有问题时,直接看本文即可。

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1.平是运用电冰箱时,要做到勤化霜,它也是节约用电的一条办法。
2.调整接水漏斗,对准接水盘的方位。
3.冷藏室内的温度,不要调在0°C以下,通常以2-6°C为宜,这样就能避免水结冰。
4.冷藏饮料时,要轻拿轻放,带有瓶盖的塑料容器,应立放在要门扇食物架上,若是放在食物搁架上,瓶盖要旋紧,以防液体流出。
5.开好门和关紧门是一件重要工作,需求仔细,才干避免跑冷;发现密封胶条损坏了,要及时维修;并需求随时注意门沿和胶条上是不是粘有污物,若发现时,当即抹掉。
6.热食物一概禁绝放入冰箱内,要等候天然冷至室温时,再放入冷藏室内。
7.对含水分多的食物,要用塑料袋装起来,袋口要扎紧,以防食物中的水气蒸腾,增大冰箱内的积水量。
8.冷藏室温度,不得低于0°C以下,应控制在2-8°C这宜,此刻瓶装饮料不会爆炸。
9.在夏日里,冷藏柜外的盛水容器内放一些水,然后在冷藏柜内的出水管管头上,接上一节橡皮管,将橡皮管的另一端管口浸没在水中,这样就能避免外界热空气进入冷藏柜内凝露滴水。
10.冻住冰块或冰棒时,制冰器中水量不宜加得太满,通常参加80%的容量为好。

以上10种方法都可以有效治理超市冷藏柜的结冰现象,我们在今后的超市冷藏柜管理中都可以使用。我们同时也欢迎您到优凯来订购超市冷藏柜,我们的网址是:www.ahlcg.com

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