据有关新闻报道，一些制作大型制冷设备的以保鲜为主业，早在2014年，面对国内保鲜业蓬勃发展的态势，公司花费数千万元，主攻重工业保鲜为一体化生产线，先后取得20多项保鲜技术专利，打开了国内钢铁行业的新市场。
 
　　记者从安徽装备保鲜柜产业协会获悉，2013年以来，安徽先后有35家机械制造企业“转身”进入保鲜产业。至此，安徽已有五十多家从事保鲜柜生产的企业，已初步形成了规模效应，诞生出一个年产值超百亿元的新兴产业。统计数据显示，今年1至5月，保鲜柜产业实现规模以上工业产值132亿元，同比增长25.6%；其中，出口十多亿元，同比增长26%。
 
　　众多保鲜柜柜进入保鲜领域，有着深刻的转型背景与现实需求。
 
　　安徽装备保鲜柜产业协会会长告诉记者，过去，保鲜柜企业不多，而安徽的传统机械产业，以砖机、汽配、工程机械等为主体。在后经济危机时代，这些传统机械保鲜柜产业同样深陷产能过剩的困境。而在保鲜业与制冷业相互配合的当下，尽快进入保鲜领域，是生存的需要，更是安徽机械行业实现整体突围、转型、升级的必经之路。

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 　在有关专家看来，安徽一些本地的制冷企业的传统保鲜柜产业的转型升级，给保鲜柜产业的发展提供了强大的推力。
 
　　“近年来，这些安徽传统优势保鲜柜产业，在用工替代、产品品质提升、产品质量稳定性等方面都有大大的提升，对现代保鲜设备有着巨大的需求，部分保鲜柜正是看到了这种需求，果断求变。”有关专家说。
 
　　以保鲜为一体化的生产线、保鲜柜、双柱保鲜柜……去年以来，通过引进、吸收、消化，众多保鲜柜企业在技术研发应用上不断取得突破，先后开发出126项保鲜新品，在保鲜业多个细分子行业保持领先。保鲜柜企业，也加速成长为国内保鲜领域的一支新军。
 
　　政府层面也在发力。今年4月，安徽市出台《关于加快推进“保鲜一代”促进智能装备产业发展的实施意见》，在企业融资、人才引进、平台建设、校企合作等方面加大扶持，引导保鲜行业加快发展。
 
　　此外，安徽还鼓励企业设立保鲜产业投资发展基金，安徽市财政按保鲜柜产业发展规模进行投资，最高不超过1000万元，吸引民间资本共同发起设立规模达1亿元的保鲜产业投资发展基金。
 
　　作为我省装备保鲜柜产业重要基地，安徽市依托制冷设备企业的雄厚家底，在短短两年多的时间内，打造出一个高端的保鲜柜产业。这是我省传统保鲜柜产业转型升级的一个典范，也是新兴产业和新经济崛起的一个生动案例。保鲜柜产业的升级之路，无论在产业发展、企业执行还是政府引导等层面，都给各地产业经济和县域经济发展提供了一个可供借鉴的思路。