据有关保鲜市场人员介绍，11月23日-25日2015世界水果保鲜柜产品技术研讨会在相关省份举行，中国将水果保鲜柜和智能制造纳入了国家科技创新的优先重点保鲜设备领域。据悉，水果保鲜柜产业国家新型计划已基本制定完成，到2025年，我国水果保鲜柜年销量将达到十几万台。相关保鲜设备产品检查机构也通过合格批准。到新型水果保鲜柜产品生产末，我国水果保鲜柜产业集群产值预计突破1000亿元。水果保鲜柜产业链将迎来发展的最佳时期。

　　政策大力扶持水果保鲜柜  2015世界水果保鲜柜大会围绕世界水果保鲜柜研究和应用重点领域以及智能社会创新发展，开展高水平的水果保鲜柜技术交流和新成果展示，搭建新型协同创新水果保鲜柜品牌平台，组织我国专家和国际同行研讨水果保鲜柜发展创新趋势，明确水果保鲜柜产业发展导向，探寻水果保鲜柜革命对未来社会上人们的基本生活消费还是起到一定的影响的，要制定一种新型的水果保鲜柜产业发展战略、推动水果保鲜柜产品生产转型升级，提升我国水果保鲜柜产业的国际影响力。

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　有消息称，水果保鲜柜产业“十三五“规划已基本制定完成。根据路线图，到2025年，我国工业水果保鲜柜年销量将达到15万台，保有量达到80万台，将较在未来新型市场当中投入生产再生产二十多万台；到2025年，工业水果保鲜柜年销量将达二十多万台，保有量达一百七十多万台，较“十二五“末增加一百五十多万台。
 
　有关水果保鲜柜保鲜设备市场的人员还介绍，随着工业水果保鲜柜开始在超市、水果专卖店、商场等领域被大量应用，以及各类服务型智能水果保鲜柜开始进入商场、超市、水果专卖店等市场，到2025年，保鲜市场领域将基本建成以水果保鲜柜市场为导向、水果保鲜柜企业为主体、产学研用紧密结合的水果保鲜柜产业体系。自主品牌工业水果保鲜柜国内市场占有率将达50%，关键零部件国产化率达到23%，水果保鲜柜产品使用时调好温度，并且保持不动，可以持续制冷保鲜水果；服务型智能水果保鲜柜在水果店、商场、超市等领域开始实现批量使用。