新型水果保鲜柜市场技术，政府职能不断转将为水果保鲜柜行业将带来怎样的发展机遇和挑战？与会专家就“‘十三五’期间水果保鲜柜市场趋势及对策” “国内的水果保鲜柜产品新型水果保鲜柜市场现状与展望”，水果保鲜柜市场环境热点剖析”。

    从水果保鲜柜需求格局来看，水果保鲜柜产品市场表现为两个特征：一是重心在转移，一些新兴经济体对未来水果保鲜柜产品需求起推动作用；二是低碳化成为全球趋势，特别以国外保鲜设备市场为代表的一些保鲜市场市场推动的水果保鲜柜产品。

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    水果保鲜柜在我国总体水果保鲜柜产品消费品中占20%以下，可能还会进一步降低。未来5到10年，新水果保鲜柜产品、可再生水果保鲜柜产品会成为全球主要保鲜市场发展的重中之重。面对新水果保鲜柜产品发展，我国任重道远，需要改善水果保鲜柜产品结构，推进水果保鲜柜产品革命、消费革命、生产供给革命、科技革命、体制机制革命，后实现全方位国际水果保鲜柜产品合作也是保鲜市场紧锣密鼓推进的水果保鲜柜产品战略之一。

    目前一天水果保鲜柜企业人员正在积极筹备新型市场技术，因为他们看到国内的水果保鲜柜产品的未来，看到国内的水果保鲜柜产品的发展正在影响亚洲、影响世界。    我国水果保鲜柜市场既有非常完善的监管体系，也形成了非常完善的法律体系，这有利于水果保鲜柜市场的发展。在水果保鲜柜企业和外管资金管理上，明确合对水果保鲜柜产品单一投资者没有量度限制，新型水果保鲜柜有大资金自由度，这是一个非常大的突破。