蛋糕保鲜柜行业面临重重压力
 
　根据有关蛋糕保鲜柜市场的调查，顾客们真正需求的并不依赖于蛋糕保鲜柜制造商的产能，四万亿经济刺激带来的短期繁荣只是把未来的需求提前兑现，通过各种多样式的蛋糕保鲜柜促销手段制造的一些小作坊生产的蛋糕保鲜柜产品并不能做得长久，打破供求关系的平衡只会给制造商、代理商、银行以及用户带来严重的财务风险。

当蛋糕保鲜柜市场库存量远远超过市场需求时，那些蛋糕保鲜柜制冷设备的投资回报率也随之降低，直接影响到客户的还款能力，造成代理商债权增加，信用销售风险剧增。一些商家对蛋糕保鲜柜产品的高回报额利润追求破坏了行业的生态环境，最终的结果是伤害了行业中的每一个人：制造商、代理商和用户。10年来，挖掘机制造商不断祭出“零首付、以旧换新、三年半价回收、终身免费保修”等一个个“创新”的营销策略，却很少有人认真评估一下这些激进做法给代理商带来的风险和伤害。
 

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　　中国蛋糕保鲜柜行业市场已经连续4年出现快速下滑，也许还需要几年时间这场危机才会过去。面对严峻的市场形势，我们是否思考过：是什么原因造成了这次蛋糕保鲜柜行业市场的大萧条?亡羊补牢，未为晚也，如果我们不吸取教训，即使侥幸度过了这次危机，下次危机中我们仍然会犯同样的错误，同样不能够走出这个困难圈。

　　中国经济增长速度刚刚降至百分之七，蛋糕保鲜柜行业就像感受到严冬的寒冷，可蛋糕保鲜柜这一增长速度对西方发达国家来说已是一种奢望，事实上，2014年中国的销量仍然超过北美占据世界最大的蛋糕保鲜柜行业市场。为什么国外蛋糕保鲜柜行业企业在低于2%的经济增长环境下仍然能够生存和发展而我们在7%的经济增长环境下却难以生存?造成当前危机的原因并非发展速度放缓，而是我们打破了蛋糕保鲜柜行业市场的生态平衡。

　　
　　当蛋糕保鲜柜行业行业有人提出零首付之类的疯狂营销举措时，总有其他企业跟风，并不是他们不知道其中的风险，而是他们害怕生意被别人抢走了!这种非理性、随大流的营销风气不改变，行业的未来也将变得暗淡。因此，蛋糕保鲜柜行业的产品质量和发展规则是行业的当务之急。
 
现阶段，蛋糕保鲜柜企业最大的问题是将利润作为企业的惟一追求，将蛋糕保鲜柜行业的发展演变成一场急功近利、不择手段和逐利扩张的竞赛，缺少厂家对顾客的责任感。没有人充分考虑蛋糕保鲜柜行业的生态平衡和产品质量发展，而这恰恰是中国蛋糕保鲜柜市场和行业发展的问题所在。