根据有关市场人员透露，水果保鲜柜厂家规模、所生产产品不尽相同，但共同感触是2015年水果保鲜柜市场不景气。以一些小型客户为例，一些中高端保鲜设备市场需求端乏力，加之一些的店家生意不景气，导致水果保鲜柜产品更新换代的需求不足”。

    水果保鲜柜有关生产人员上述人士说，为了结合当今零售水果保鲜柜产品新变化，合肥优凯制冷设备有限公司作出的最新反应是“把整个制冷产业更清晰化的梳理”，打造互联网+全水果保鲜柜产品。意即，一条水果保鲜柜产品贯穿旗下所有产品，从水果保鲜柜产品从商用范围覆盖到小规模店家的范围。“这几年合肥优凯制冷设备有限公司变化比较大，有些产品已经不再针对小规模的水果保鲜柜市场”。

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    上述提及的合肥优凯制冷则明确表示，整体环境不好，但对水果保鲜柜厂家来说既是危机也是新机遇，优凯制冷“要求变，不能墨守成规”。该公司负责人有关水果保鲜柜生产技术人员对21世纪经济报道记者说，相对于大水果保鲜柜厂家模块化、机器智能化操作，优凯制冷采取定制化生产，根据用户需求手工制作。

    有关水果保鲜柜生产技术人员举例称，优凯跟苏果、华润万家、华联合作，但这些水果保鲜柜厂家“开店速度只有去年一半”，包括二三线城市小老板开的超市也少。