根据一些市场调查研究分析，水果保鲜柜产品价格价连年走低，而水果保鲜柜产品价格调整一直是羞羞答答，好不容易调整，只有两三元的降幅。另一方面，提供的水果保鲜柜企业也是一种苦闷，水果保鲜柜产品价格小幅度上涨。

　　水果保鲜柜产品厂家和买家各执一词，谁也不能说服对方，这种情况怎么办分析人士认为，既然是公共服务，又是商用冷柜而且涉及一些超市、商场、酒店商家的切身利益，价格无论是调高还是调低，都会引起社会市场的广泛关注。

　　分析人士指出，双方没有水果保鲜柜产品价格认同，与水果保鲜柜价格形成不够公开与透明有关。比如环保费用提高了，或者说人力成本提高了，就需要计算其权重，说明究竟提高了多少与水果保鲜柜产品价格价下降的幅度是否相当以及这些水果保鲜柜的成本应该由谁来负担，靠水果保鲜柜企业、靠政府对一些企业的福利政策，还是靠买家作为公益性水果保鲜柜企业，此类水果保鲜柜企业享受了多少税收减免和政府补贴这些优惠是否不足以降低成本还是水果保鲜柜企业管理存在一些漏洞。

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　　对此，有关方面或者水果保鲜柜产品水果保鲜柜企业应当作出回应，给水果保鲜柜买家算一算账，以减少人们的疑虑；不能够一方面宣称成本增加了，而另一方面对于成本构成却遮遮掩掩，或者对于节能降耗带来的成本下降“三缄其口”。信息不对称，往往是无法建立互信的重要原因。凡事就怕“认真”二字，只要有政府监管部门、第三方机构的审计监督，公开披露水果保鲜柜企业的成本、利润情况，如此买家与水果保鲜柜产品达成共识并不是一种困难。